Die heutige Gemeinde Aurach wurde im Zuge der Gemeindegebietsreform 1978 durch den Zusammenschluss der früheren Gemeinden Aurach und Weinberg gebildet.
Die Grundherrschaft in Windshofen teilen sich das Hochstift Eichstätt, die Kirchenstiftung und die Pfarrei Aurach, die Frühmesse Aurach und das Stiftsamt Feuchtwangen.